Knackig frisch und unbegrenzt haltbar
Kurzbeschreibung
Informationsbroschüre über Lebensmittelrecht, -kennzeichnung, -kontrolle und -produktion, inklusive dem Verzeichnis der E-Nummern
Autor/-in
Ing. Hemma Adlung
Herausgeber
Direktion Umwelt und Wasserwirtschaft, Oö. Akademie für Umwelt und Natur
Erscheinungsdatum
2004
Broschüre - A5-Format - 48 Seiten
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Die Publikation ist derzeit vergriffen.
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